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【一青二白】

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作者: 曼味小厨
操作简单,营养丰富

用料

【一青二白】的做法步骤

步骤 1

腐竹清水泡一夜

步骤 2

咸肉🥩去皮,切片

步骤 3

切适量葱花

步骤 4

锅中放入底油,温油

步骤 5

放入咸肉及葱花煸炒

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步骤 6
步骤 6

咸肉🥩炒至透明时,放入腐竹继续翻炒~

步骤 7

加入2大汤勺清水,盖盖儿小火🔥炖15分钟左右,中间注意不要干锅

步骤 8

到5分钟时放入荷兰豆继续盖上盖子小火🔥收汤,,收到只剩少许

步骤 9

时间到,揭盖放入少许干贝素提鲜,出锅~

【一青二白】的小贴士

因为咸肉🥩本身就咸,所以此道菜不用任何调味品,就吃荷兰豆的香甜,腐竹的豆香~

菜谱创建时间:2023-06-16 21:25:22
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