吉利丁片轻微泡软,沥干水备用。
放入牛奶,芝士片,慢火将芝士片煮溶化,中途要搅拌,溶化后加入适量砂糖(按自己的喜甜情况加减),不要将牛奶煮沸,砂糖也化掉后加入吉利丁片拌匀。
装入器具凉了后,放入冰箱冷藏过夜,这个成型比较慢。