雪梨一个洗净削皮，切小块，放入干净的碗中。
一个鲜百合（用鲜百合是因为这样蒸出来，它是非常甜糯的），把表层发黑的地方削一下，然后掰开洗净，放入雪梨碗中。
红枣洗净切碎去核，枸杞洗净，一起码在雪梨百合上面，在放入冰糖（我只放了两小颗冰糖，因为雪梨蒸出来本来就已经挺甜的了，所以冰糖放的少，从小让孩子吃的清淡一点，不要太甜腻了比较好）
加半碗水，水不能放太多，因为蒸的时候梨会出一些水，放入锅中水开后蒸30分钟关火，就可以了。