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香辣鸡排汉堡
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作者:
Jason的量化厨房
用料
A香辣鸡排
鸡脯肉
1块(250克左右)
全蛋液
1个
面粉
100克
生粉
30克
辣椒粉
5克
盐
3克
面包糠
100克
黑胡椒
3克
B1汤种
高筋面粉
20克
牛奶
100克
B2主面团
高筋面粉
200克
糖
30克
盐
3克
鸡蛋
30克
耐高糖干酵母
3克
黄油
25克
奶粉
12克
香辣鸡排汉堡的做法步骤
步骤 1
就这样吧
菜谱创建时间:2023-06-15 12:58:47
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