不需要过滤的豆腐脑

作者： 爱厨艺的胖老太

每一次做豆腐脑的时候打完豆浆总是需要过滤好郁闷

用料

• 黄豆 150克
• 水 1200克
• 内脂豆腐添加剂 4克

不需要过滤的豆腐脑的做法步骤

步骤 1

黄豆浸泡5小时以上

步骤 2

剥去外壳

步骤 3

去皮黄豆仁加1200毫升水，用豆浆功能打出来；豆浆机工作时取4克内脂豆腐添加剂用30毫升左右常温水化开倒进电饭锅里待用；豆浆机工作结束后直接倒入电饭锅内盖盖静置半小时就可以吃了。

步骤 4

与过滤豆浆做出来一样细腻，豆香味特别浓郁。

菜谱创建时间：2023-06-14 19:10:52