什锦拌甜虾

作者： 有衡瑜伽

减脂餐。

用料

• 甜虾 300克
• 红彩椒 1/4个
• 黄彩椒 1/4个
• 紫甘蓝 2片叶子
• 洋葱 适量
• 白酱油 5克左右
• 白醋 10克左右
• 麻油 5克左右
• 酸辣酱 5克左右
• 姜 一小块

什锦拌甜虾的做法步骤

步骤 1

彩椒、紫甘蓝切丝。

步骤 2

洋葱切丝

步骤 3

放入碗中

步骤 4

倒入5克左右白酱油。

步骤 5

10克左右白醋、5克左右麻油。

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步骤 6

步骤 6

姜切丝

步骤 7

热油放入姜丝

步骤 8

姜丝炸至焦黄色，捞出放在什锦菜上。

步骤 9

什锦菜上，淋上热油。

步骤 10

盖上碟子闷十分钟，让调料渗透到菜里。

步骤 11

甜虾去壳，留虾仁和虾籽。

步骤 12

剥好虾仁备用。

步骤 13

闷好的菜平铺在碟子里

步骤 14

虾仁摆放在什锦菜上

步骤 15

最后放一点酸辣酱，可以来吃了。

菜谱创建时间：2023-06-14 10:47:55