沙溪传统芦兜粽

作者： 123456YuYu

端午节每家每户都会包的粽子

用料

• 粽叶 25张叶子
• 五花肉 5斤
• 盐 适当
• 咸鸭蛋28个

沙溪传统芦兜粽的做法步骤

步骤 1

把芦兜叶去干净刺……晒干，然后煮水

步骤 2

煮水后的芦兜叶子清洗干净，绕几圈，固定形状

步骤 3

准备食材，新鲜五花肉

步骤 4

干瑶柱提前泡软

步骤 5

咸鸭蛋去壳

步骤 6

提前泡软红豆

步骤 7

提前泡软绿豆仁

步骤 8

把红豆和糯米搅拌调好味道

步骤 9

码起图2固定好的芦兜叶开始放材料包粽子

步骤 10

每个放的满满的材料粽子，然后用草绳包好

步骤 11

然后全部包了之后，开始下锅煮，大概煮4-5小时，中途打开盖子加水

步骤 12

熟了之后，先打开一条粽子切开是否真的全熟，如果不熟！继续煮

菜谱创建时间：2023-06-13 16:40:11