🌶️咖喱蛋包饭

作者： 开到荼靡ckm

用料

• 米饭 一碗
• 鸡蛋 2个
• 板腱牛排 一块
• 比目鱼 一块
• 扇贝柱 2个
• 鱿鱼 适量
• 鲍鱼 2个
• 虾仁 4个
• 蔬菜丁 一袋
• 黑豆腐竹 一根
• 咖喱块 两块
• 欧芹碎 适量

🌶️咖喱蛋包饭的做法步骤

步骤 1

牛排，比目鱼切块…鱿鱼圈撕皮焯水…鲍鱼切花刀…虾肉抽线备用…

步骤 2

盘中盖一碗米饭

步骤 3

鸡蛋打散…除去泡沫…平底锅倒油…开中小火倒蛋液慢煎至熟透…盖在米饭上

步骤 4

咖喱块整盒分成两小盒…每小盒里有四小块咖喱

步骤 5

无需清洗的蔬菜丁

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步骤 6

步骤 6

另起锅…加少量油…倒牛排块翻炒…再陆续加入黑腐竹，鱿鱼，两小块咖喱块，鲍鱼，扇贝柱，虾肉，比目鱼块，蔬菜丁…和适量清水…一起翻炒…无需再加其他调料

步骤 7

炒至汤汁浓稠…食材入味

步骤 8

装盘…最后撒一点欧芹碎…开吃 这款辛辣型的咖喱块真是炒鞋底都好吃

菜谱创建时间：2023-06-13 13:16:03