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蔬菜小蒸包

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作者: MS_23
该分量是根据六人份准备

用料

蔬菜小蒸包的做法步骤

步骤 1

首先,需要根据以下顺序备菜: 包菜和萝卜切成丝备用。 姜需要切成姜末备用。 老豆腐捏成肉碎状备用。 素火腿需要切成粒状备用。

步骤 2

接下来,需要把包菜丝,萝卜丝和素火腿块分开炒香之后备用。

步骤 3

之后,将准备好的菜铺炒干水分后再把炒好的包菜丝,萝卜丝和素火腿块加入翻炒均匀,然后再加上酱油和菇粉调味,再加上一小碗的水焖上5分钟之后上盘备用。

步骤 4

接着再把炒好的材料使用饺子皮包上(可以根据个人喜爱的方式包饺子) 。然后摆在已经刷过油的盘上,这样蒸出来的蒸包才不容易贴盘。 建议:需要抹一点水在饺子皮上,这样包出来的饺子就不容易散。

步骤 5

在包子上刷上一层油之后就可以把包子放入蒸炉大约8分钟左右就可以出锅了。

菜谱创建时间:2023-06-13 10:52:27
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