夏日开胃菜—苦瓜捞汁小海鲜😋👍

作者： 糕级点心-青柠

炎热的夏天，胃口不佳没食欲，需要来点冰凉清爽的小海鲜，拌点苦瓜清热解毒又去火，用珍选海鲜捞汁调味料，捞一捞，快速成菜，激活味蕾，鲜满舌尖😋👍

用料

• 虾 6只
• 花蛤 100克
• 苦瓜 半条
• 珍选海鲜捞汁 适量
• 姜片 少许
• 蒜头 4瓣
• 小米椒 2个
• 料酒 少许
• 盐 少许

夏日开胃菜—苦瓜捞汁小海鲜😋👍的做法步骤

步骤 1

备好食材，自从有了珍选海鲜捞汁，吃海鲜更容易了

步骤 2

将虾和花蛤洗净，沥干水分，苦瓜洗净去籽切成薄片，蒜头和小米椒切碎，姜切片

步骤 3

把苦瓜放入加热的水中，加入少许盐，焯水五分钟断生，捞出沥干水分，喜欢冰凉的口感就把煮好的苦瓜放入冰水中

步骤 4

锅中烧水，放入姜片和料酒

步骤 5

把虾放入水中煮

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步骤 6

步骤 6

把花蛤也放入一起煮，全程大约煮十分钟

步骤 7

把虾和花蛤捞出，摆在盆中

步骤 8

把煮好的苦瓜和蒜蓉加入盆中

步骤 9

撒上小米椒，倒入珍选海鲜捞汁，没过所有食材

步骤 10

美味爽口又开胃的苦瓜捞汁小海鲜上桌了，喜欢冰凉的口感，可先放入冰箱冷藏片刻，鲜辣爽口，酸中带甜，鲜味十足😋👍

夏日开胃菜—苦瓜捞汁小海鲜😋👍的小贴士

食材根据各人的喜好随意搭配，珍选海鲜捞汁方便实用，快速成菜👌

菜谱创建时间：2023-06-12 22:40:57