超简单的招牌红烧肉 只需一个碗汁哦

作者： 哦东坡肉

只要试着烧个一次，它一定会成为你一生的招牌菜！ 不信你就试试！到时你会充满惊喜！

用料

• 梅花肉 600克
• 食用油 少许
• 生抽 20克
• 冰糖 15克
• 腐乳汁 15克
• 甜面酱 25克

超简单的招牌红烧肉 只需一个碗汁哦的做法步骤

步骤 1

将生抽、冰糖、腐乳汁、甜面酱调一个碗汁。

步骤 2

热锅热油，倒入肉块，翻炒3、5分钟。 倒入碗汁，翻炒至肉块上色，倒入开水，没过肉，大火烧开。

步骤 3

把肉转入砂锅中，小火慢炖一个半小时。 若汤多，可以大火收一下汁。

步骤 4

好吃的不得了的、红烧肉来了。 记得，饭一定要多烧点哦！

菜谱创建时间：2023-06-12 11:48:37