芝麻生抽虾

作者： 四叶草v4ig8

大虾不要白灼和油焖了，今天用生抽这个调味品做一盘不一样的虾

用料

• 虾 10只
• 葱 2根
• 辣椒 1个
• 姜 1小块
• 蒜 3瓣
• 胡椒粉 1小勺
• 六月鲜零添加特级鲜生抽 3大勺
• 味达美臻品料酒 1大勺
• 白糖 1中勺
• 芝麻 1中勺

芝麻生抽虾的做法步骤

步骤 1

准备好食材：小葱切碎，辣椒切碎，姜切末，蒜切末，炒熟的白芝麻

步骤 2

虾去头去虾线清洗干净后开背

步骤 3

加入味达美臻品料酒

步骤 4

拌匀腌制备用

步骤 5

调料汁：小葱，辣椒碎，姜末，蒜末，胡椒粉，白糖放入小盆中

步骤 6

起锅烧油，油烧热趁热浇入料汁中激发出香味

步骤 7

加入六月鲜零添加特级鲜生抽

步骤 8

料汁搅拌均匀

步骤 9

锅中倒入油，油温7成熟，放入虾炸制虾皮透明状

步骤 10

捞出放入盘中

步骤 11

锅中留底油，放入虾

步骤 12

浇入料汁

步骤 13

翻炒均匀，大火收汁

步骤 14

出锅装盘，撒上白芝麻和葱花

步骤 15

一盘做法简单又好吃的芝麻生抽虾上桌

步骤 16

味道鲜美，虾外皮酥脆，吃起来肉质自带鲜香，芝麻生抽虾保持了虾原有的鲜味，每个都是肉质丰满鲜美

菜谱创建时间：2023-06-11 11:10:27