肉切丝
放13香一丢丢,我没有我放的五香粉 生抽一勺子,料酒半勺子,食用油半勺子,搅拌均匀腌制半小时
把葱姜切碎,并烧点开水
锅热倒油,油热转小火倒入葱姜炒蛋微黄有香味
把肉倒进去炒到变色
把烧好的水倒进去
水开后放入面条,放黑胡椒和盐以及生抽,鸡精 家里有蔬菜的也可以放点蔬菜
面条熟了尝尝味道,如果用的是湿面条也就是鲜面条汤汁更美味,用挂面汤汁更清爽