凉拌鸡丝

作者： 麦筱莜

夏天来了又想做凉拌鸡丝吃了

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 1根
• 豆芽 一些
• 胡萝卜 1根
• 小葱 一些
• 小米辣 1个
• 柠檬 3-4片
• 洋葱 半个
• 蚝油 1勺
• 蒜泥 1些

凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

做虾扯蛋，顺便再做凉拌鸡丝，然后配菜准备多了。

步骤 2

准备好各种丝丝，以前也有分享过这道菜的步骤 除了黄瓜刨丝后加盐 其他都要煮熟 鸡胸肉撕成丝丝

步骤 3

最后成品是这样的，我的丝丝都被盖住了。 今天调的汤汁是洋葱汁 蒜泥放进油锅，加洋葱，加小米辣和葱花，然后加一勺蚝油，加少许水，再加柠檬和香菜 好了后浇到丝丝上，然后拌一拌

步骤 4

左上角拌好的鸡丝 这顿中饭很夏天

菜谱创建时间：2023-06-10 12:45:55