起锅烧油
热油放入虾头
炒出虾油
放入虾尾
虾尾炒红,加入半碗水
大火收汁,按照自己喜欢的口味加入生抽,调料,我们喜欢吃辣,就放了辣椒,小炒一会就出锅了
装盘了,真的很香
记得用牙签挑出虾线,把握不住火候的用小火,最后再大火收汁