《酸菜炒牛肉》肉类

作者： 小厨男大吃货

下饭下粥，好吃酸辣酸爽。

用料

• 主料：酸菜/牛肉 适量
• 辅料：蒜头/辣椒 适量
• 调料：不用 不用

《酸菜炒牛肉》肉类的做法步骤

步骤 1

牛肉加，酱油，生粉，油一直抓，抓到把水分被牛肉吸进去这样牛肉吃起来就嫩。

步骤 2

酸菜洗干净，多洗几次。切小就行。

步骤 3

先把牛肉炒半生熟，

步骤 4

看出来，过滤一下血水，吃起来不会很腥。

步骤 5

起锅烧油下蒜，小米辣。可以不放辣。

步骤 6

下酸菜炒熟。

步骤 7

然后下牛肉翻炒。炒一下就可以出锅了。不需要调味了。也不用下水。

菜谱创建时间：2023-06-09 02:28:33