青瓜炒鸡蛋火腿 简单快手菜

作者： 姥姥吃不胖

这道菜颜色丰富，食材简单，煮起来也毫无难度。非常适合作为家常菜入门！ 以下是2-3人份👇🏻

用料

• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2只
• 火腿肠 1根
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

青瓜炒鸡蛋火腿 简单快手菜的做法步骤

步骤 1

青瓜、火腿肠切片

步骤 2

鸡蛋放1勺盐，搅匀

步骤 3

热锅下油，放入蛋液

步骤 4

盛出鸡蛋备用，戳成小块

步骤 5

火腿，煎到微微金黄

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步骤 6

步骤 6

依次放入青瓜、鸡蛋继续翻炒

步骤 7

加生抽、蚝油炒匀，装碟

青瓜炒鸡蛋火腿 简单快手菜的小贴士

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菜谱创建时间：2023-06-06 21:02:49