究极简易空气炸锅炸薯角

作者： GinniV

昨天做了薯条，今天条都懒得切了，切大块就是薯角了，一样简易做法。【水个菜谱～】

用料

• 土豆 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 蒜头 3瓣
• 洋葱 半个【可不加】【换成南瓜也是不错的～】

究极简易空气炸锅炸薯角的做法步骤

步骤 1

把土豆洗干净，不需要去皮，切成块；半个洋葱随便切小；再加入几瓣蒜头。 加食用油【我放的橄榄油，很清香】、盐、黑胡椒【口味可以根据自己喜好调】晃晃均匀裹上油和调料。 直接送入空气炸锅，一样的思路，160℃十分钟看看情况怎么样，时间不够就再往上加，空气炸锅炸的过程可以时不时拉出来看看情况。到土豆有点点透明的时候，就调成200℃，翻面，先5分钟看看情况，不够再往上调，记得时不时看看啊。

步骤 2

最后炸到外面表皮酥脆其实就ok了，薯角里面会比薯条更糯，毕竟肉的部位更多嘛，关键是方便，不用切那么多下，三两下搞定～大家可以多尝试～

究极简易空气炸锅炸薯角的小贴士

没有技巧，有手就会！～ 总结：切土豆，加喜欢的配菜【加蒜会有蒜香味，讲究的可以放黄油还有欧芹碎，我啥都没有所以是究极简易版】【其实只要撒盐味道就已经很美味了～】空气炸锅炸的话，可以再放点南瓜什么的一起炸，会很好吃的！

菜谱创建时间：2023-06-05 14:04:43