海参提前2天泡发,五花肉切成小颗粒备用。
冷水下锅放入西兰花,煮熟捞出备用。热锅放入长康菜籽油,葱段爆香捞出。
放入五花肉翻炒出金黄色,加入洋葱、剁辣椒、鲍鱼(可用鸡汤+长康金标生抽代替)。
将海参放入进去,放入长康金标生抽,轻轻翻炒均匀。
等海参炒熟过后,装盘放入西兰花点缀就可以开吃啦~