暖胃水果羹
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寒冷冬日,连吃水果都觉得胃里凉凉的。趁着山楂正当季,不如把水果通通用冰糖炖煮来吃,绝对暖心暖胃啊。(此做法为两人份)
暖胃水果羹的做法步骤
步骤 1
所有水果洗好切好,放冰糖和净水下锅煮即可,大火开煮。
步骤 2
中火,煮到梨下沉,山楂浮起来,汤变成粉红色,大约25分钟。
步骤 3
也可以煮之前扒开桔子每瓣的皮,那样可以煮出粒粒橙的效果,很可爱。
步骤 5
盛出即可。热饮冷饮风味不同,各有特点。冰箱冷藏后有罐头的口感。
菜谱创建时间:2012-11-15 20:45:02