红烧羊肉

作者： 心语如初

用料

• 羊肉 2斤

红烧羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉焯水洗干净，自己家养的羊，放在冰箱保存好久了。

步骤 2

锅里不放油，煸炒羊肉加料酒，葱姜八角生抽老抽，（我家一般煮菜少盐少糖少油）所以调料根据个人口味添加

步骤 3

我家用的大铁锅，羊肉放锅里烧的火柴棒子，让它慢慢吸收水分，稍微捂一会儿就软烂了！

步骤 4

一碗香喷喷的羊肉出锅了😀

菜谱创建时间：2023-05-28 10:19:14