橙子去皮,两头可以稍微切去一些。 2片吐司片切去四边。
奶油奶酪室温软化,加糖打发顺滑。
分次加入淡奶油,搅拌均匀。
底部垫上保鲜膜,放一片吐司,抹适量奶油。
放上橙子,记住自己放的方向。
用奶油把橙子盖起来,周围也要适当抹厚一点。
另一片吐司也抹上奶油,盖上。
用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏半小时左右定型。一定记住橙子的方向。
定型好后取出,刀加热一下,从橙子中间剖开,如图。
用香蕉片,融化的黑巧和番茄酱做装饰。
完工!
1.奶酪奶油的甜度根据自己喜好调节,我的糖量是不甜的。 2.一定记住橙子在吐司片中的方向,可以做个记号,不要切错了,橙子从中间横向剖开才对哦。