芝士波士顿龙虾伊面！和五星级餐厅有得拼！

作者： 古月的厨房日记

母亲节，波士顿龙虾搞活动，买了两只给婆婆，老公也买了只给我哈哈。 也是第一次做，味道惊艳到我了，减肥中的老公也嗦了好多口伊面哈哈😄

用料

• 波士顿龙虾 1只
• 芝士 2片
• 西兰花 几朵
• 盐 可以不用
• 鸡肉味浓汤宝 半盒
• 伊面 1饼
• 玉米淀粉 半碗
• 蒜蓉 少许

芝士波士顿龙虾伊面！和五星级餐厅有得拼！的做法步骤

步骤 1

先把龙虾处理好备用，我也是网上搜“波士顿龙虾处理”按着步骤弄的。 只是大家要记得，精华部分！！虾膏！！不要扔了，煮熟就是一粒粒爽口的虾子

步骤 2

龙虾处理好后蘸玉米淀粉，热油下锅煎，大概煎1-2分钟差不多了（家里油多的可以直接炸） 煎好乘出来备用

步骤 3

烧3碗锅水，水滚放伊面，煮3-4分钟，伊面变软就捞出来放在碟子上备用 再用这些水把西蓝花烫熟捞出来备用（摆盘）

步骤 4

锅里倒点油，炒蒜蓉，放半个（虾大的放一个）浓汤宝加一碗饮用水（大家也可以自己煮鸡汤，我懒得煮了），放两片芝士片，一起煮融化后拿一个过滤网把食材捞起来（尝一下咸淡，觉得不够咸的再加点盐） 倒入龙虾，炒3-4分钟即可！ 最后虾捞出来放在伊面上面，摆盘凹造型哈哈，最后淋上汤汁，绝美！ 做去吧，你也可以是大厨👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳

菜谱创建时间：2023-05-25 18:44:19