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油炸蓝刀鱼
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作者：
手机户4838_x0is
用料
油炸蓝刀鱼的做法步骤
步骤 1
将鱼清理内脏，洗干净，加盐腌制半小时，再清洗晾干一会。如果鱼杀好冰冻了，解冻后加盐腌制半小时，洗完晾干一会即可
步骤 2
锅加热，加油，加热，加姜，
步骤 3
加鱼到锅里炸。鱼用筷子摆放好，不用翻动，让其油炸5分钟左右，捞起来即可。冷却后，复炸一次，更加酥脆
菜谱创建时间：2023-05-23 22:13:46
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