"诱人绝品：迷醉蔓越莓抹茶酸酪乳司康，唤醒你的味蕾！"

作者： 吃到工伤的厨师

食谱：蔓越莓抹茶酸酪乳司康 材料： • 2杯面粉 • 1/4杯糖 • 1茶匙泡打粉 • 1/4茶匙盐 • 1/2杯冷酸酪乳 • 1/4杯冷牛奶 • 1/4杯黄油（切成小块） • 1茶匙抹茶粉 • 1/2杯蔓越莓干 步骤： 1. 预热烤箱至180°C（350°F），并在烤盘上铺上烘焙纸。 2. 在一个大碗中，混合面粉、糖、泡打粉和盐。 3. 加入切成小块的黄油，用双手搓揉，直到混合物呈现粗糙的面包屑状。 4. 在另一个碗中，将冷酸酪乳和冷牛奶搅拌均匀。 5. 将酸酪乳和牛奶混合液慢慢倒入面粉混合物中，搅拌至刚刚结合。 6. 加入抹茶粉，搅拌均匀。 7. 轻轻折叠蔓越莓干到面糊中，确保它们均匀分布。 8. 将面糊倒在烤盘上，用手轻轻压平成一个厚度约为2.5厘米（1英寸）的圆形。 9. 使用刀在面糊上切割成8个楔形块状。 10. 将烤盘放入预热的烤箱中，烘烤约15-18分钟，或直到司康变金黄色。 11. 取出烤箱，让司康在烤盘上稍微冷却一会儿，然后用烤架完全冷却。 在温暖的阳光下，一盘色彩缤纷的蔓越莓抹茶酸酪乳司康慢慢呈现在你眼前。从上面散发出来的诱人香气，仿佛在邀请着你品尝这美妙的创意糕点。柔软的司康外层镶嵌着点点红色蔓越莓干，它们的酸甜与面糊的完美结合，给你带来一口口满满的惊喜。抹茶粉为这个美食艺术品增添了一抹独特的绿意，散发出清新的茶香。每一口都是口感丰富，柔软湿润却又有一丝酥脆的完美平衡。蔓越莓抹茶酸酪乳司康，让你在舌尖上领略到甜蜜与酸爽的完美交融，让味蕾陶醉其中。无论是与家人分享还是独自享用，在这美味的时刻中，你将感受到幸福的味道和独特的烘焙艺术带来的满足感。

用料

• 面粉 2cup
• 糖 1/4cup
• 泡打粉 1tsp
• 盐 1/4tsp
• 冷酸乳酪 1/2cup
• 牛奶 1/4 cup
• 黄油（切小块） 1/4cup
• 抹茶粉 1tbsp
• 1/2蔓越莓干 1/4cup

"诱人绝品：迷醉蔓越莓抹茶酸酪乳司康，唤醒你的味蕾！"的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2023-05-23 08:10:57