低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼

作者： JiJisKitchen

上期我分享了蜜红豆 ( https://www.xiachufang.com/recipe/107120743/ ) 的做法，今天就用蜜红豆做了一款低脂低卡的抹茶红豆厚松饼，不仅减了糖，而且全程不加一滴油。 如果你是抹茶控，又要管理身材的话，那你一定会喜欢这款抹茶红豆松饼的。 🥣 材料： 150克低筋面粉， 8克抹茶粉， 2克酵母和30克糖， 1个鸡蛋，180克牛奶， 蜜红豆 100克。

用料

• 低筋面粉 150克
• 抹茶粉 8克
• 酵母 2克
• 糖 30克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 180克
• 蜜红豆 100克

低糖无油抹茶蜜红豆厚松饼的做法步骤

步骤 1

首先把低筋面粉，抹茶粉，酵母和糖加入盆中

步骤 2

混合拌匀

步骤 3

加入牛奶和鸡蛋

步骤 4

再次拌匀

步骤 5

覆盖保鲜膜室温静置一个小时。

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步骤 6

步骤 6

静置好的面糊先搅拌一下

步骤 7

然后倒一半在不粘平底锅中，锅中不用放油，用小火把松饼煎熟(表面布满小孔)。 ‼️如果你想要加快这个过程的话，中途也可以盖上锅盖焖1、2分钟。

步骤 8

松饼煎熟了以后，放上蜜红豆

步骤 9

然后把没有蜜红豆的那一半翻上来盖住有蜜红豆的那一半，稍微压一下使它定型

步骤 10

就可以盛出了

步骤 11

抹茶和红豆是绝配

菜谱创建时间：2023-05-20 10:37:44