紫苏芝士肉卷

作者： 麻婆豆腐创

用料

• 猪肉片 4片
• 生姜汁 1勺
• 料酒 1勺
• 胡椒盐 适量
• 芝士片 2片
• 紫苏叶 8片
• 叙叙苑甜口烤肉酱 2勺
• 叙叙苑辣口烤肉酱 1勺
• 白芝麻 适量
• 生粉 适量

紫苏芝士肉卷的做法步骤

步骤 1

猪肉片半盒，加入生姜汁和料酒各一勺，抓一下，静置。

步骤 2

料理酒这个样子。

步骤 3

抓匀后再加入适量胡椒盐再抓一下。

步骤 4

芝士片剪成两段。

步骤 5

像这样才好。先放芝士片再放紫苏叶。

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步骤 6

步骤 6

顺着一个方向卷。卷好后撒一点生粉在接口处。

步骤 7

像这样，这样煎的时候不容易散架。

步骤 8

热锅冷油，先煎接口处，再煎另一面。

步骤 9

都煎好后倒入叙叙苑烤肉酱汁，甜口2勺➕辣口一勺，混合，倒入锅里。

步骤 10

像这样，等收汁，快收汁时候再撒一点白芝麻点缀。

步骤 11

好吃又营养，不用怕芝士留出来很多，只会留出来一点点。

步骤 12

快手便当还营养！😋

菜谱创建时间：2023-05-19 14:51:38