三鲜鸡蛋米粉

作者： 叨叨宝宝爱美食的每一天

想吃点三鲜粉，第一次做就感觉成功了，很好吃，汤都被我喝完了

用料

• 米线 2份
• 瘦肉 半块
• 木耳 4片
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 3个
• 青辣椒 1个
• 小米椒 3个
• 白胡椒粉 半小勺
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 半勺
• 盐 半勺
• 葱 一根

三鲜鸡蛋米粉的做法步骤

步骤 1

煮15分钟米粉

步骤 2

木耳切丝，火腿肠切片，肉沫 放到锅里炒，加点白胡椒粉，生抽，盐，再放米粉煮，倒入碗里放葱

步骤 3

红辣椒切丁，先放油炒鸡蛋，盛出备用，热锅，辣椒在锅里炒，放生抽，再放鸡蛋进去，老抽上色，一点蚝油，盐，盛出放到米粉里

菜谱创建时间：2023-05-19 13:44:28