快手鸡翅，一翅两吃

作者： Cat喵喵大人

一次过品尝两种美味！

用料

• 鸡翅 8只
• 味好美新奥尔良调料 10:1比例(200克鸡翅20粉)
• 味好美脆皮香酥炸鸡调料 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 1勺

快手鸡翅，一翅两吃的做法步骤

步骤 1

鸡翅用刀划两下方便入味。划在背面比较美观又不影响腌制。

步骤 2

4只鸡翅做奥尔良口味，按鸡翅与粉10:1的比例腌制鸡翅。

步骤 3

加入少许水、料酒、迷迭香(可不加)，混合均匀后放冰箱腌制2-4小时。中途最好翻面，腌制更均匀入味。

步骤 4

另外4只鸡翅做香酥味，同样划口，加入料酒、蚝油、盐、胡椒粉，放冰箱腌制。

步骤 5

腌制好的鸡翅用烤箱烤即可。 上下火200℃ 20分钟。最后5分钟可以在奥尔良鸡翅表面刷点蜂蜜水(蜂蜜兑少量水)。

步骤 6

大功告成！

菜谱创建时间：2023-05-18 22:56:02