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认真的糊弄日常🍱
用料
认真的糊弄日常🍱的做法步骤
5.7 下午卤的牛肉，4斤，送人一小部分，剩下的冻起来慢慢吃。不喜欢每次炒菜时都要切生肉。
5.9 豆角焖面，一锅出的真不错，收拾起来简单。放的卤牛肉。
5.13 有一点东北菜的样子。河北家庭版一锅出，豆角土豆茄子西红柿贴卷子是普通版本，我还加了煎蛋，卤牛肉，地锅鸡的面饼😂
5.16 花3.1买了一颗大～白菜。白菜豆腐煲（白菜 豆腐 煎蛋 香菇 番茄 淀粉肠）+二米饭（大米，玉米渣）
5.18 白菜炖粉丝（白菜 粉丝 香菇 虾 ）+杂粮饭（好多种，家里两罐藜麦，吃了两三年了。哭）
5.24 一人火锅。汤底是炸虾头+沙茶酱。每次准备火锅都会很多…
开吃吧~ 还准备了辣椒酱和冰水~ 记录下麻酱蘸料:麻酱+味极鲜+水+豆腐乳+花生酱+耗油+蒜蓉+盐，糖+孜然粉（不放醋更好吃）
一想到该做饭了，总能想到这个画面 :D
5.31 腊肉焖饭，买的裙带菜梗榨菜，火龙果，柠檬蜂蜜水 今天的饭好吃 （最近还买了桔梗榨菜，吃起来像甜辣味的蒜黄，接受不来）
6.1 今天饭简单，同一锅蒸了玉米，熏鸡，大饼，素饺子，胡萝卜。 （18r一整只童子鸡，饺子和胡萝卜是冻的） 还拌了一碗超简单的乾隆白菜。（半月前买呢白菜终于吃完了）
6.3夏天的西瓜🍉好便宜，这么一盆5块左右 （大冤种在秋天买过瓜，77块一整个）
6.3咖喱饭🍛 40分钟完成~ （不爱吃洋葱所以切的很碎），同时用烤箱烤的鸡柳排和薯格。 （前几年自己也做过咖喱，蔬菜和鸡肉都会增加甜味，我不喜欢，所以这次买了辣味咖喱块，吃了一大盘~）
6.5 简易炸酱面。用甜面酱豆瓣酱和猪肉末一起炒成肉酱，冷藏保存可以多放几天。鸡蛋饼+黄瓜丝+花生米+菠菜挂面。简单版的炸酱面。豆芽，心里美萝卜，面条…没有就没放。
6.6 夜宵 生面条+黄瓜+炸酱肉末+花生+内酯豆腐+汤底用的番茄膏。（最近一段时间特别喜欢用内酯豆腐做汤。吃的时候用勺子舀一块内酯豆腐带着汤。热热的，嫩嫩的，幸福~）
6.9 卤牛肉第二摊。 38/斤牛腱子。 冻起来，平时做饭有肉吃。 味道比上次重一点。感觉还挺适合减肥的。笑:D。 用面包刀更好切片。
6.9 卤牛肉泡面。模仿了一下《美食博主们做的肉很多的红烧牛肉面》 享受不来，太腻了。
6.11 《不爱吃芹菜但是买来以后要放坏了所以做了麻辣香锅微微辣版》 内容:芹菜+杏鲍菇（圆形有划痕那个）+卤牛肉+淀粉肠+花生米点缀 调味:1小勺麻辣香锅底料+1小勺耗油+2勺生抽+一点点糖、孜然、鱼露、白芝麻。闻着像麻辣小龙虾的味道。
6.15 天气热了，再加上最近受伤了，行动不便。每天都是应付过去的。冷冻的番茄+土豆切块+冷冻胡萝卜片+洋葱+金针菇+冷冻保存的卤牛肉=茄味蔬菜杂烩。主食吃 挂面/外面卖的馒头大饼/从超市买的冷冻饼皮烤箱烤一下
6.16 在超市买到了青金桔！第一次看见有卖的。 7、8个青金桔挤汁+4勺蜂蜜🍯+冰块+水600ml（可换绿茶＋水） 特别好喝！ 杯子是灰色的，拍出来没有玻璃杯那么鲜亮。
6.19 养伤中，走路会加重病情，所以吃的是外卖和冷冻存货的组合。每次受伤都会对照顾好自己有更深刻的体会。
6.21 咖喱焖饭 冰箱存货解决一餐。 （大米，咖喱块，玉米粒，土豆，胡萝卜，卤牛肉，西红柿，芝士条，黄油）
6.24 烤箱解决一餐。肉夹馍的饼皮，卤牛肉，包菜丝加苏子烧烤料。
6.24 晚餐。现在做饭可以了，站不住了就赶快去休息。主打一个勇于放弃。 每次吃螺蛳粉都吃不完，所以留了一半的粉下次煮其它的吃。 汤:豆瓣酱猪肉末，包菜丝，半包螺蛳粉，胡萝卜 想煮的更干一点，后面水加多了。 一包鸡柳排剩最后3片了才用油煎的。这个吃着一般，不想回购了。 今天也辛苦啦~
6.30 咖喱鸡排饭（肯德基版） hhhhh自己炸肉排好麻烦，用成品糊弄一下。 味道还行吧，青椒的水分很大，所以咖喱有点“清淡”。下次邀米饭一起。
7.4 最简单的一餐。 全麦馒头（买的）+淀粉肠（没刷油）+半块彩椒（芝士，蒜蓉，盐，欧芹碎） 一起丢进烤箱里烤的。
7.5 早饭还是喜欢吃挂面。 汤底是半袋方便面汤料包加盐。 右边的小碗是昨天打的玉米糊（加牛奶好腻，没喝完）。 （昨天出门去采购啦，wuwuwu绿叶菜，没有你我可怎么活啊。限定汤面）
7.5 晚饭 烤饼刷酱+牛肉+油菜+酸萝卜=有啥放啥的卷饼
7.6 金汤泡面的料包做的拌面，味道特别像酸辣粉。配面一般，不如粉好吃。
7.8 昨天外卖的酱骨头，用汤汁煮的挂面。配菜是土豆小油菜。 吐舌，加太多汤汁了，太浓厚了吃着不顺口。
7.10夜宵 分不清哪个表情更恐怖…
7.13 自制麻辣烫 （最近辣椒和海鲜都不能吃，做了微微微辣解解馋） 粉丝+午餐肉+土豆+西红柿+胡萝卜+木耳+昆布+豆制品辣条+过期的魔芋丝 （都是耐储存的。每天努力把现有的食材组合，不爱吃重复的） （外卖买菜的差评比较多，至今没勇气下手去买）
7.15 番茄+鸡蛋+面粉+水盐胡椒粉调成面糊就是西红柿煎饼 。小时候常吃。有时再加根火腿肠。唯一的缺点是要一直站着，瘸着腿站着很累_(:з」∠)_
7.17 方便鸡肉粥（大米玉米渣小米+熏鸡的肉+莴笋）
7.20 好久没喝的珍珠奶茶！ 这两天用外卖买了菜。没有价签，新鲜度稍差。不过总算有绿叶菜吃了。用炒年的酱料煮了蔬菜杂烩，主食是发面饼。
7.21 大米小米玉米渣绿豆粥+番茄膏煮油麦菜豆腐（冻了一天的豆腐，还有熟鸡腿）
7.22 今天丰盛！ 杂豆粥+蒜蓉茼蒿+鸡蛋饼+鸡柳（不想吃油所以用烤箱热熟的，不要试，味道一般）+腌萝卜。 今天也辛苦啦！
7.25 23333冷冻的鸡蛋灌饼皮进烤箱也能鼓起来。 （最近沉迷游戏，虽然也在糊弄着做饭，但是因为脚伤还没好，食材不足，能做的也有限，所以记录的照片还是留在手机相册里吧，这么发没什么意义。8.5留）
8.5 难得有个想吃、材料齐全还方便做的。土豆炖肉（土豆+青椒+肉用熟食鸡腿代替+火锅宽粉）说实话调料放多了有点咸。（我家这边还算幸运的。下了几天雨。）
8.19 鸭肉粥 （买的鸭子+冷冻的大米+葱花）没放盐，能吃清淡的最好。 第一次主动在粥里放葱花。比小时候强，以前碰到一个渣都要挑出来，现在可以吃下一部分葱花了。这大概就是长大。
8.23 土豆泥鸡蛋沙拉。 土豆泥+煮鸡蛋+胡萝卜+沙拉酱+黑胡椒+盐 （一个多月后我的回来补进度了。）
8.26 黄瓜土豆鸡蛋炒饭 （应该是，太久了忘了。）炒饭一直是我觉得最难的，我不会颠锅，炒不出外边的味道。
8.31 土豆木耳炖白菜+浸泡一夜酱汁的茶叶蛋。 （都是能长期储存的菜，两个多月不能出门已经严重影响到我的生活了，第二天去做手术了。）
9.12 清炖猪筒骨。配菜是白菜和山药（！一定要尝尝山药蘸麻酱，火锅里煮山药。） 我习惯清炖肉，然后蘸麻酱/烧烤蘸料吃。
9.12 幸运的小孩~ 遇到一块能揭开的猪骨。 （术后恢复期，我的心情轻松不少。时隔很久终于自己买肉骨头，自己炖，做了一顿好饭。我走的很慢，我记得是从下午忙到了晚饭点。）
9.14 猪骨汤煮挂面。（没错，我吃了三天） 汤喝着特别鲜~ 蔬菜是莴笋，汤里还有一个糯米烧卖哈哈。
9.14 今天做了两顿饭好累。糊弄学披萨。 鸡蛋灌饼饼底+午餐肉+芦笋+芝士条+番茄意面酱 挺好吃的。
9.20 忌口半个多月，嘴馋了，在半夜煮了泡面。 猪骨酱料+一点点台式牛肉面的酱料。 我记得特别好吃，那天的鸡蛋也煮的特别好:酱料煮开后放面饼，打入鸡蛋后立刻把蛋黄划开，然后等面饼散开就能关火了，面稍微有点硬，鸡蛋煮的时间很短所以是全熟又很嫩的。超常发挥的一次。 （前两天拆线了，结束嘞，不用再去医院了~）
9.25 昨天外卖订的炒菜+挂面 做成的盖浇面。还有剩蛋糕和水煮蛋。（菜汤拌面👌）
9.28 非常鲜的口蘑粉丝汤 口蘑+娃娃菜+煎蛋+粉丝（我还加了没吃完的鸡腿） 鲜味满分，但是我忌口，一直以来吃的都是清淡的饭，所以对这碗粉评分是及格。
9.29 前几天为自己生日准备的，也分享给看到这里的有缘人。祝福我们都可以照顾好自己，知足常乐~ 🥰
10.1 炒茭白，配菜是胡萝卜丝和莴笋丝。 烤箱烤的鸡肉洋葱圈，还是刷太多油了。
10.2 虾滑口蘑。（虾滑里只用了半个蛋清，剩下的做成煎蛋了呦）
10.7 中午吃火锅去了，晚上把没吃完的菜和面条煮成汤。（百叶，鲈鱼，山药，娃娃菜，下午做的卤牛肉）山药煮火锅里很好吃！配麻酱蘸料
10.10 今天是整齐的挂面汤。煎蛋特别新鲜。配上卤牛肉，菠菜，胡萝卜，冻豆腐。（牛肉胡萝卜冻豆腐都是冻在冰箱里的，吃时掰一小块方便又丰富）
10.11 麻辣香锅。（娃娃菜，宽粉，莴笋，胡萝卜，腐竹，卤牛肉，洋葱，木耳，葱姜蒜，盐酥鸡，鸡肉洋葱圈，淀粉肠，土豆，虾仁，香菜）能找到的蔬菜和食材都放里了。之前生病一直忌口不能吃海鲜，虾仁冻得都发白了。
10.11 炒了一大锅，配上二米饭。开吃！
10.12 酸野。买来的青芒果扔冰箱里了，结果一直没熟，我又想吃，切开以后特别生，就做成了酸野。第一次尝试，撒了辣椒面和辣椒油，味道挺不错的，可以当成酸酸辣辣的小咸菜吃。尽量切薄一点，不然吃到后面又酸又硬，牙口不好的我已经不行了。
10.13 前两天麻辣香锅煮成麻辣烫了。哭，还有一部分没吃呢。
10.14 黄瓜泡面/挂面+油条。小时候常吃，现在不行了，油条好腻，连吃两顿油条我的胃受不了。
10.15 早起一回，做的饭多点。没主食吃了，结果今天吃完饭后蒸了两次馒头😥 蒜蓉菠菜特别好吃！菠菜先焯水！调料:两小勺蒜蓉，耗油，味极鲜，味精，盐。
10.20 凉面（意面版）意面放久了也不会变软（方言叫放 zao一声 了） 没有花生米差点意思。
10.23 番茄膏+冻番茄 特别酸。吃的不多了，也想不出来做什么饭。
10.24 黄瓜蛋汤+加热的冻卤牛肉+米饭 汤很好喝，黄瓜是用削皮刀刮的。
10.25 买的巧克力太苦（70％），做成了大饼干，我的用料太随意了，放在这里吧。（教程拍的图特别好看，用料也讲究。我有一部分材料没有，直接替代了。我这张发过去感觉不尊重教程） 味道很好吃，底面的巧克力糊了。我还是很喜欢吃我做的大饼干的❤。
10.30 酱骨头。 前两年外卖上好多家卖酱猪脊骨的，现在找不到了。自己买材料做了一次。味道非常好，就是太碎了（应该选大块的），有很多小骨头渣洗时偷懒没检查干净。这次炖肉加了辣椒，之前家人不吃，都没放。
10.31 简略版一锅出 没吃完的酱骨头+豆角木耳淀粉肠+地锅鸡菜谱中的面饼。
11.5 羊肉粉。新买的碗~
11.7 失败的三汁焖锅。 用的柴鸡，肉还是脆的就出锅了。快出锅时没看着，锅底糊了。 调味非常好吃，下次再战。
11.10 清炖羊排，配白萝卜和麻酱。我习惯清炖的菜不调味，配麻酱/干碟。
11.11 羊肉粉丝汤。加了点意面变换口感。还是配麻酱。
11.27 白菜炖冻豆腐。（白菜，冻豆腐，卤牛肉，干蘑菇，小芋圆） 学养分老师放了点芋圆，还行。可以当成是圆球形状的宽粉。笑。
11.25 炒外婆菜。（外婆菜，豆豉，白菜，鸡蛋）吃起来还不错。配粥和存好的肉肉。
12.1 中式憨八嘎。（馒头片，白菜芯，卤牛肉，煎蛋，午餐肉，黑胡椒肠）
12.5 炒面 （意面，煎蛋，玉米粒，西葫芦，洋葱，胡萝卜，芹菜，卤牛肉）蔬菜很多&意面炒面&味道还不错
12.11 如何气疯意呆利人 （手抓饼+卤牛肉，洋葱胡萝卜碎+生抽和盐+烤箱200°10分钟）
12.11 再补一张。233333333 Ps 这个记录贴太长了，我现在用着很卡，下次可能会开新贴了。 下次见。记得照顾好自己。🥂
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