鸡胸肉切薄片,加入料酒,味极鲜,蚝油,姜片,腌制鸡胸肉10-20分钟
番茄,螺丝椒切好,大蒜切片
热锅冷油倒入鸡胸肉翻炒,翻炒至发白后加入大蒜和螺丝椒再翻炒片刻,加入番茄翻炒,加入味极鲜生抽和蚝油,如果不出汁可以加一点水
调小火焖几分钟,让番茄出汁,开大火收汁出锅