酱烤鸡杂

作者： 孩妈美食小厨房

不用去淄博在家照样吃烧烤。一起来试试吧

用料

• 鸡胗 14个
• 鸡心 14个
• 尖椒 1个
• 味达美葱姜料酒 2勺
• 葱伴侣甜面酱 1勺
• 葱伴侣辣椒酱 1勺
• 孜然粉 1勺
• 五香粉 1勺
• 糖 1勺

酱烤鸡杂的做法步骤

步骤 1

准备所需食材，鸡杂清洗干净冷水浸泡1小时控水

步骤 2

鸡心从中间用刀划开不要切断

步骤 3

在表面轻轻划几刀便于腌制时入味

步骤 4

鸡胗横着从中间切开，肉厚的地方横竖切几刀便于腌制入味和成熟

步骤 5

食材入盆加葱、姜、1大勺甜面酱

展开全部

步骤 6

步骤 6

1大勺葱伴侣6月香辣椒酱

步骤 7

2大勺味达美葱姜料酒

步骤 8

1小勺糖、1小勺孜然粉、1小勺五香粉和1勺油翻拌均匀腌制30分钟入味

步骤 9

辣椒切小圈，搭配鸡心串成串，鸡胗串串

步骤 10

放入空气炸锅烤架

步骤 11

180度烤15-20分钟，中通翻面

步骤 12

出锅撒芝麻和孜然粉即可享用了

菜谱创建时间：2023-05-15 13:32:14