鲜肉肉盖饭

作者： Fanzek

锅气，鲜肉

用料

• 猪肉

鲜肉肉盖饭的做法步骤

步骤 1

A 后退肉，前腿肉，五花肉。蚝油盐姜丝酱油胡椒粉腌制 B 个人喜欢配菜，我选择香菇，娃娃菜，胡萝卜丝。 辅料尽量切碎，为了快速和盖饭 蒜末姜丝猪油，大葱，葱白，爆过，焦黄色。 洋葱丝，小米椒，加入 炒香，加入腌制好肉片，补油，大火。 加入配菜，可以分次加入，避免锅温下降太快。 调味：火锅底料，蚝油，盐，糖，酱油。 炒香，锅边淋入水，让成菜有汁水。 加入蒜苗，青红椒丝，葱花，出锅， 盖饭

菜谱创建时间：2023-05-09 21:26:25