将所有材料放入面包机按揉面键
我家的面包机是揉和醒相结合的，如果自己在家用手揉，注意要醒面20分钟左右，让它发酵会儿。揉好的面团是比较湿的，含水量比较大，这样做出来的小饼会比较软。要在案板上多撒些干面粉，擀成薄饼。
放入电饼铛或平底锅里烙，注意，锅一定要烧热，不要放油，在烙的过程中会起大泡泡，不用管它，发面面团都会这样，注意中途翻面。
做好后的饼是这样的，两面微黄，软软的，很有嚼劲。
拿起来用专用吃烧烤的叠法吃烤肉吧
蘸小料
卷肉
开吃！饼口感劲道，加入小葱能完美综合肉的油腻感，很好吃，大家快试试吧。