血糯米奶茶

作者： 小脚丫乖乖

之前发的紫米馅配方，不要加黄油即可（加过黄油的紫米馅表面会飘着一层油，影响口感） 血糯米调味过了，所以我的奶茶糖放的少 我喜欢这种不太甜的口感 如果喜欢甜的，白砂糖可以多放点

用料

• 红茶 5g
• 白砂糖 5g
• 开水 100g
• 牛奶 400g
• 血糯米 适量

血糯米奶茶的做法步骤

步骤 1

红茶➕白砂糖小火加热

步骤 2

炒到糖变焦糖色

步骤 3

加水煮开，锅盖闷五分钟

步骤 4

过滤 喜欢茶味浓郁的可以最后过滤

步骤 5

加入牛奶煮开，加入煮好的血糯米 因为血糯米调味过了，所以我的奶茶糖放的少

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步骤 6

步骤 6

菜谱创建时间：2023-05-04 19:45:30