油热下大蒜生姜小米辣爆香。
爆香后加入五花肉片。
五花肉炒至微焦。
倒入香干翻炒均匀后,倒入生抽,蚝油,菌菇粉(鸡精也可以),剁椒酱,将调料翻炒均匀。
翻炒均匀后,倒一点醋大火爆香,就可出锅啦!
香辣香辣的,非常下饭哟!