巴沙鱼切片，放葱姜蒜，加料酒2勺，一点点胡椒粉腌制一下。15分钟左右
腌制期间准备配菜。我喜欢吃粉条准备粉条，愿意吃方便面的那就准备方便面，我准备了豆芽，虾饺，甜肠，鸡肉肠，金针菇还有凤球唛的番茄酱。
热锅凉油放胡椒粉
放葱姜蒜煸炒一下
放番茄酱翻炒几下
我放的是这样子的，我妈自己做的。可以买番茄切碎放进去，一样的
加水，放凤球唛番茄酱
一起下入准备好的配菜，不放粉条和鱼肉哦！
锅开了以后，放入腌制的鱼肉和粉条，煮5到10分钟左右。
加胡椒粉一勺，盐适量，我加了一勺半。
这是菜里头的粉条，很香，而且汤底很像火锅店里的番茄锅底！喝汤很香～
呐，就是这样啦！
不用先放巴沙鱼，他那个熟的快。