红糖发糕

作者： Jessica_s5jd

用料

• 红糖 300克
• 酵母 4克
• 木薯淀粉 200克
• 低筋面粉 200克
• 温开水 380克

红糖发糕的做法步骤

步骤 1

用温水380克，放入红糖300克，酵母4克，搅拌均匀

步骤 2

加入低筋面粉200克，木薯粉200克，搅拌均匀。过滤后发酵1–2小时

步骤 3

将容器内刷上一层薄薄的油，倒入发酵好的面糊

步骤 4

蒸锅水开后，放入倒好的容器，蒸25—35分钟。用牙签扎下去看是否熟，待冷却后，倒出容器里的发糕。

步骤 5

切成自己喜欢的形状。味道不错，Q到有劲，非常不错的红糖发糕。

菜谱创建时间：2023-04-21 14:12:51