甩路边摊几条街的酱香饼

作者： 沫妈的小厨房

懒人版酱香饼，有手抓饼就可以做的，免揉面，操作简单，易上手，妈妈尝了让我原地开店😀

用料

• 黄豆酱 半勺
• 豆瓣酱 半勺
• 甜面酱 1勺
• 番茄酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 调和面 1勺
• 糖 2小勺
• 鸡精 1小勺
• 玉米淀粉 1勺
• 水 小半碗
• 白芝麻 少许
• 香葱 少许

甩路边摊几条街的酱香饼的做法步骤

步骤 1

1️⃣准备料汁：将图中所有调料准备调成汁备用；

步骤 2

2️⃣起锅烧油，放入蒜末炒香，倒入酱汁，炒至浓稠备用； 3️⃣煎手抓饼，煎至两面金黄，取出放入盘中，抹上酱汁，撒入白芝麻（熟的），再撒入葱花； 4️⃣再煎手抓饼，重复3步骤的动作

步骤 3

5️⃣全部重叠，切斜刀块

步骤 4

6️⃣摆盘，放入牙签或者小竹签开吃😋

菜谱创建时间：2023-04-20 07:49:32