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淄博烧烤(腌肉版)的做法

淄博烧烤(腌肉版)

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作者: Harbor海港
Harbor海港
相比免腌肉版,这个方法烤出来的肉串更软嫩。

用料

淄博烧烤(腌肉版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪腿肉切块备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有腌肉配料放进盆里。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉块放进去,搅拌均匀腌制1小时以上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌好的肉块串签子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今天的配料:花生碎、孜然芝麻蘸料、原味烧烤酱(巧媳妇)、蒜蓉辣酱(利民)。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

今晚用电烤炉烤的,不用点木炭了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一手肉串烤制中,中间不用撒料了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制过的肉串烤好直接可以吃的,味道并不咸。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸四种配料,加小葱,卷饼就可以吃了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还烤了鱿鱼须

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱿鱼须快烤熟的时候刷了两次蒜蓉辣酱,从小吃到大都是这个搭配,简直太好吃了。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续蘸酱料加小葱卷小饼。

菜谱创建时间:2023-04-18 23:33:40
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