榴莲～炖鸡🐣

作者： Man美食

买了一箱榴莲，吃的速度赶不上熟的速度，直接全部冻急冻，慢慢吃出榴莲新花样😄 上次去外面商场吃了一次榴莲椰子🥥鸡，一直念念不忘那个味道，今天做个简易版的，没有椰子，只有榴莲和🐔 👏🏻做法简单，新手可尝试

用料

• 榴莲 3块
• 鸡 半只
• 姜 2片
• 红枣 6颗
• 枸杞 适量
• 盐 一丢丢

榴莲～炖鸡🐣的做法步骤

步骤 1

鸡肉我准备的是半只清远鸡，榴莲三小块

步骤 2

红枣6颗，姜片只需要2小片，枸杞一小把即可

步骤 3

冷水加入鸡肉，煮开去血水

步骤 4

加入姜片、红枣，大🔥煮开，转小火炖30分钟

步骤 5

30分钟后➕榴莲肉，枸杞，盖上盖子继续炖25分钟🕰 出锅前加入一点点盐🧂，一点点糖提鲜

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步骤 6

步骤 6

🥰汤鲜甜美味，榴莲肉软糯，一点也不臭

菜谱创建时间：2023-04-18 17:37:22