软化的奶油奶酪加细砂糖低速打匀,不需要打发
鸡蛋打散,分三次加入搅均。淡奶油分次加入搅均。再加入过筛玉米淀粉。
喜欢过筛一次面糊,觉得麻烦的也可以不用过筛。加入奥利奥碎轻拌几下即可。
油纸用水打湿贴合铺入模具。 上下火220度25分钟,放凉后冰箱冷藏一夜口感更佳。