蒜末肉碎蒸嫩豆腐

作者： 星空可可

用料

• 猪肉碎 150克
• 嫩豆腐 1块
• 蒜末 8瓣
• 葱花 适量
• 🌰酱汁 ～
• 生抽 2勺
• 绍兴酒 2勺
• 老抽 1勺
• 胡椒粉 少许
• 玉米淀粉 半勺
• 清水 150克

蒜末肉碎蒸嫩豆腐的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐倒扣在盘里切大块蒸5分钟。

步骤 2

热锅烧油加入一半的蒜末炸至金黄色捞出。

步骤 3

爆香剩下的蒜末，下肉碎炒变色，加入酱汁煮至沸腾。

步骤 4

淋在豆腐上撒上炸蒜和葱花。

菜谱创建时间：2023-04-16 16:11:58