鹿茸菇,清水清洗,温水泡发(泡的水不要倒)
所有的东西切配,素鸡对半切,香肠切丁,青椒配菜的
料汁:老抽1勺,腐乳汁1勺,蚝油1勺,豆瓣酱1勺,糖适量,泡菇的水
锅中加油和蒜末,略微煸炒
加入料汁,小火入味,大火收汁
安排