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鸡蛋🍳肉酱意面🍝

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作者: 小君君52001
我家两个孩子很喜欢吃意面,尤其是姐姐,肉酱番茄是她的最爱,我一般家里有什么材料都会再加点进去,小女儿喜欢吃鸡蛋,所以这次做个鸡蛋番茄意面🍝

用料

鸡蛋🍳肉酱意面🍝的做法步骤

步骤 1

买牛排送的意面,110g,够两个孩子吃了

步骤 2

水开后放入意面煮20分钟左右,我喜欢软一点的口感

步骤 3

瘦肉剁碎调味,番茄切成小块、家里有鸡肉肠,所以我就安排进去了,切成粒

步骤 4

煮意面的时间可以煮肉酱了,热锅下油将肉炒熟炒香

步骤 5

再加入番茄🍅煮软后加入适量水

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步骤 6
步骤 6

水没过番茄肉沫,加入适量的盐和蚝油,小火焖煮

步骤 7

焖煮至番茄软烂,这个番茄肉酱就已经很赞了,如果不想加入其他东西,可以直接用这个番茄肉酱去拌意面就很好吃了

步骤 8

我加了鸡肉肠煮一会

步骤 9

再倒进去煎好的鸡蛋,满满一锅,流口水🤤

步骤 10

面放在底部,肉酱淋面

步骤 11

搅拌均匀就可以吃了

步骤 12

好久没吃了,孩子们没几下子就吃完了,爱吃意面的赶紧安排起来~

鸡蛋🍳肉酱意面🍝的小贴士

水开了之后再放意面煮,一定要多观察,以免粘锅底,根据自己喜欢的口感来决定煮的时间。

菜谱创建时间:2023-04-14 22:33:26
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