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菠萝排骨

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用料

菠萝排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水下锅加葱姜、料酒,煮出血沫洗净

步骤 2

排骨煎至焦黄备用

步骤 3

冰糖小火炒至融化

步骤 4

倒入排骨炒上色,加姜片、生抽陈醋各2勺,适量盐和白糖炒匀

步骤 5

倒水没过排骨,中小火焖煮30分钟

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步骤 6
步骤 6

大火收汁倒入菠萝炒匀 撒白芝麻、葱花即可

步骤 7

步骤 8

菜谱创建时间:2023-04-14 16:40:37
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