准备食材,图里的食材个别只是用了一部分,剩下的青萝卜我生吃了,紫甘蓝炒了,胡萝卜做了其他配菜!
锅中放凉水,姜片,一勺料酒,鸡胸肉煮熟(水刚开转小火,慢慢煮熟,这样子焖出来的鸡胸肉不柴)
焖鸡胸肉时胡萝卜切丝
青萝卜切丝
苦苣菜切段
紫甘蓝切丝
鸡胸肉焖熟捞出,撕成鸡丝
水开下黑木耳焯熟
切成丝
把切好的青罗卜丝,紫甘蓝丝、胡罗卜丝,苦苣菜段、黑木耳丝、鸡丝码在盘里子
简单好吃的关键就是这个珍选捞汁
直接倒入捞汁
轻松搞定
吃得时候搅拌均匀,0脂,减腻,爽口,我一个人能炫一盘。