鸡蛋🍳豆角粒（儿童营养）

作者： 小君君52001

小女儿总是营养摄入不足，脚上的湿疹就会反反复复，一段时间观察后发现，从饮食下手可以改善，所以这段时间安排最多就是各种炒粒，今天安排一下豆角粒，喜欢吃的也可以跟着我一起做哦。家里有孩子的可以多安排炒粒～

用料

• 鸡蛋 4个
• 豆角 200g
• 豆干 1块
• 鸡扒 2片
• 盐 适量
• 蚝油 适量

鸡蛋🍳豆角粒（儿童营养）的做法步骤

步骤 1

豆角我用剪刀间成粒，豆干也是切成粒，鸡扒也是，鸡蛋用了4个，搅拌均匀先把它煎收

步骤 2

下锅煎好

步骤 3

然后切成粒，备用

步骤 4

鸡扒粒先炒熟，备用

步骤 5

热锅下油，炒豆角，我喜欢太干吧🉐️豆角，所以在炒的时候我都会加点水，不要加太多，炒软，变色

步骤 6

然后放入豆干继续翻炒，如果觉得太干怕炒焦，一定要小量加入水再炒，加入一点盐和蚝油

步骤 7

最后加入鸡扒粒和鸡蛋，翻炒几下就可以了

步骤 8

上盘颜色就特别好看，我也是第一次给孩子们做这个豆角粒，她们都很喜欢，小女儿也吃了很多～真的很好吃呢 😋

菜谱创建时间：2023-04-12 21:50:52