陕西槐花麦饭

作者： 会做饭的叼毛

小时候妈妈的味道

用料

• 槐花 根据人数自己掌握
• 面粉 根据槐花调整

陕西槐花麦饭的做法步骤

步骤 1

当然是摘二狗家的槐花啦

步骤 2

把花摘下来 没开的是最香的

步骤 3

清洗干净

步骤 4

稍微控水之后撒上面粉 花上面裹上薄薄一层面粉 不能太多 太多会干 不能太少太少会黏

步骤 5

裹成这样子

步骤 6

笼屉里面放笼布 倒进去

步骤 7

一个小山的样子 不要铺平 就这样

步骤 8

上锅蒸15分钟 关火焖3分钟 香哭了

步骤 9

蒸的过程炒个西葫芦 （西红柿辣椒西葫芦）

步骤 10

有条件的朋友再泼个香椿辣子

步骤 11

菜放进去 浇上辣子 隔壁老太太馋的大哭😭

陕西槐花麦饭的小贴士

春季限定美食！

菜谱创建时间：2023-04-12 15:05:09