家里冰箱里有的蔬菜2-3种洗净切碎。图上用了空心菜苗3根、荷兰豆1根和红薯尾巴尖尖一小段
加水没过蔬菜,包上保鲜膜放进微波炉叮2-3分钟。等待时间再取一个碗打两个鸡蛋
鸡蛋打匀,把叮熟的蔬菜捞出来放进蛋液。包上保鲜膜放进微波炉叮2-3分钟
鸡蛋饼在微波炉里会膨胀然后塌缩,切块放凉后即可
1.熟练后从切菜到蛋饼出炉真的只要十分钟!方法简单基本第二次做就熟练了 2.宝宝大点能吃大块一点的话都不用刀切,直接撕碎或剪碎菜叶即可,还可以加肉末、豆腐、鱼虾等食材 3.只需用到两个碗,如果还想少洗一个碗可以把叮完蔬菜的碗滤掉水后直接打蛋进去搅拌